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맛탐사대

집에서 오삼불고기 황금레시피~!!!

by 김대리TV 2021. 1. 14.
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집에서 오삼불고기 황금레시피


어서오삼~불고기

오늘은 홈메이드 오삼불고기를 만들어 볼까합니다.


마트에서 오징어 두마리 만원에 갯했습니당 ㅎㅎ

광어회도 같이 사줍니다.


집에와서 고기를 먼저 양념에 숙성시킵니다.

양념은 마트에서 산건 안비밀입니다.


30~40분 지나면 꺼내서 달군 팬에 약간의 기름을 두르고

달달달 볶습니다.


반쯤익으면 오징어도 투입해줍니다~~

너무 일찍 넣으면 질겨지기 때문에 타이밍이 중요합니다.


중간중간 물이 부족하면 물을 살짝살짝씩 보충해줍니다.

짠~ 다됐습니다.


이제 먹을 준비를 합니다.

상에 반찬과 같이 셋팅을 합니다.


음~~맛있군요  ㅎㅎ

특히 오징어가 완전 싱싱해서 좋습니다.


광어도 안먹으면 섭하니 같이 먹어줍니다.

환상에 콜라보~~

맛도있고 영양도 풍부한 오삼불고기 강추입니다.

다음에는 더맛있는 홈메이드 음식으로 찾아오겠습니다.


감사합니다.



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