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맛탐사대103

[용산]삼각지 뚝방닭구이 우연히 들럿다가~~ 날씨가 제법 선선해지고 있습니다.퇴근하고 삼겹살에 소주 한잔하러 갔는데 가려는 곳이 문을 닫아서 주변을 둘러봅니다. 신용산역과 삼각지역사이는 몇년전과 비교하면 많은게 달라졌네요. 옛날에는 노포식당 위주였다면 지금은 인스타 및 핫플레이스가 된듯한 느낌을 많이 줍니다. 전에는 없었는데 처음보는 닭구이 집이 있어서 들어가봅니다. 이미 1층은 만석이고 지하1층이 또 있어서 입장합니다.기본 메뉴판 입니다. 머먹을지 고민될때는 모듬으로 가는게 국룰이죠~ 모듬으로 시킵니다.기본셋팅 입니다. 양배추/메추리알/고추 및 소스가 기본으로 나옵니다. 아 그리고 백김치가 나오는데 별미입니다. 구이집에 갔는데 소주가 빠지면 섭섭하겠죠~?열심히 구워 줍니다. 특징은 잘 탈수있으니 자주 뒤집어 주는게 좋습니다. (뒤집을 수밖에 없어.. 2022. 10. 13.
[맛탐사대]교촌치킨레드콤보 시키고 웨지감자 직접요리하기(초간단) 교촌치킨콤보 시키고 웨지감자 직접요리하기(초간단) 오늘은 최애치킨인 교촌치킨 레드콤보를 주문하고 셋트인 웨지감자를 직접 만들어 볼까합니다. 우선 교촌치킨은 주문합니다. 보통 40~50분정도 소요된다고 문자가 옵니다. 그럼이제 적당한 크기의 감자 2~3개정도 준비해주시고 물에 깨끗하게 씻어 줍니다. 세척이 끝난 감자는 감자칼로 껍질을 벗겨주시고 홈부분도 파줍니다. 그리고 감자를 눕혀서 4등분을 먼저해주시고 다시 2등분하면 적당한 크기의 웨지감자 모양이 만들어집니다. 저는 사과칼이 있어서 귀찮을때는 껍질만 벗기고 한번에 눌러서 8등분을 만들어버립니다. 아쉬운점은 가운데 동그란 기둥이 남는데 괜찮습니다. 이것도 같이 만들어주면 됩니다. 이제 썰은 감자를 볼이나 통에 넣고 약간의 소금, 후추, 버터를 넣고 섞어.. 2021. 5. 29.
[의정부]개성설렁탕 본점 따뜻한 국물이 생각날때 [의정부]개성설렁탕 본점 따뜻한 국물이 생각날때 날씨가 춥거나 따듯한 국물이 생각날때 들르는 곳입니다. 그곳은 바로 의정부 개성설렁탕 본점 입니다. 먹는 메뉴는 거의 정해져 있지만 메뉴도 다양하고 맛도 있어서 가끔씩 생각날때 들르는 집입니다. 위치부터 보겠습니다. 경전철라인 중간이고 의정부역 1호선에서 한블럭 정도 차이가납니다. 한길문화공원 앞이라고 보시면 될것 같습니다. 의정부 개성설렁탕 본점 입구고 24시간 영업한다고 써있습니다. 입구에 대형가마솥이 3개정도 끊고 있습니다. 직접 육수를 우려내는 것 같습니다. 기본반찬으로 김치와 깍두기가 통에 담겨있고 재료를 국내산으로 쓰신다고 대문짝만하게 플랜카드가 붙여져 있습니다. 자부심이 대단하신것 같습니다. 그리고 통에 담겨져 있고 덜어먹는 타입이라 아주 마음.. 2021. 4. 20.
[의정부]카페아를 평일 나들이~ 의정부 카페아를 평일 나들이 오랜만에 다시 왔습니다~ 코시국이라 마땅히 갈때도 없고 바람은 쐬고싶고해서 주변 카페를 알아보던중에 의정부 카페아를을 가보기로 했습니다. 의정부이긴한데 외곽이라 장암전철차량기지쪽에 위치해있습니다. 우선 위치확인부터 들어갑니다. 차로 출퇴근하면 늘 지나가는 길이라 매우 익숙합니다 ㅎㅎ 다음은 카페아를 전경 및 주차장입니다. 주차장이 넓고 평일인데도 불구하고 주차장이 거의 차있는모습입니다. 주차 안내해주시는 분이 계서셔 편하게 주차하였습니다. 카페아를 입구입니다. 입구로 들어가고 간단하게 명단작성 및 열체크 후 입장합니다. 카페아를 간단한 메뉴사진입니다.(맥주도있네요 ㅎㅎ) 마음에 드는 빵이나 쿠키를 담아가서 음료 매대에가서 계산하는 방식입니다. 두번움직이기 귀찮아서 음료나오고 .. 2021. 4. 20.